{"id":2483,"date":"2016-01-21T17:25:28","date_gmt":"2016-01-21T16:25:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cathjack.ch\/wordpress\/?p=2483"},"modified":"2021-04-01T15:33:48","modified_gmt":"2021-04-01T13:33:48","slug":"balen-noel-barrot-vanessa-petits-meurtres-a-letouffee-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cathjack.ch\/wordpress\/?p=2483","title":{"rendered":"Balen, No\u00ebl \u2013 Barrot, Vanessa  \u00abPetits meurtres \u00e0 l&rsquo;\u00e9touff\u00e9e\u00bb (2014)"},"content":{"rendered":"<p><strong>S\u00e9rie<\/strong>\u00a0: \u00ab Crimes gourmands \u00bb 01<\/p>\n<p><strong>Les auteurs<\/strong>\u00a0: No\u00ebl Balen, \u00e9crivain et musicien, partage son temps entre sa table d\u2019\u00e9criture, les studios d\u2019enregistrement et les fourneaux de la cuisine familiale.<br \/>\nVanessa Barrot, avocate d\u2019affaires, avoue un go\u00fbt immod\u00e9r\u00e9 pour les saveurs du palais et confesse un app\u00e9tit peu raisonnable pour les nourritures livresques.<\/p>\n<p><strong>R\u00e9sum\u00e9<\/strong>\u00a0: Laure Grenadier, r\u00e9dactrice en chef du magazine Plaisirs de table, part en reportage avec son photographe Paco Alvarez pour dresser l&rsquo;inventaire des bouchons lyonnais. Au c\u0153ur de la capitale des Gaules, tous deux envisagent de rendre hommage aux acteurs de l&rsquo;excellence gastronomique : chefs illustres, adresses confidentielles, producteurs locaux&#8230;<br \/>\nTout bascule lorsque le propri\u00e9taire d&rsquo;un restaurant typique de la c\u00e9l\u00e8bre rue Saint-Jean est retrouv\u00e9 assassin\u00e9 au petit matin. La ville est en \u00e9moi et un vent de panique souffle sur les collines de Fourvi\u00e8re et de la Croix-Rousse quand, le lendemain, le tenancier d&rsquo;un bouchon historique de la rue Merci\u00e8re est \u00e0 son tour tu\u00e9 selon le m\u00eame proc\u00e9d\u00e9.<br \/>\nLaure Grenadier connaissait ces personnages et cherche \u00e0 comprendre ce qui se cache derri\u00e8re ces meurtres en s\u00e9rie. Crimes crapuleux, jalousies corporatistes, vengeances sentimentales ? Elle tente de lever le voile qui masque un milieu peu enclin \u00e0 se livrer.<br \/>\n(Fayard &#8211; 02\/04\/2014 \u2013 198 pages)<\/p>\n<p><strong>Mon avis\u00a0<\/strong>: Et un petit tour dans la r\u00e9gion. Cette fois je me suis promen\u00e9e \u00e0 Lyon\u00a0: plus pr\u00e9cis\u00e9ment dans le monde de la gastronomie lyonnaise\u2026 Les petits bouchons, les resto \u00ab\u00a0la m\u00e8re untelle\u2026\u00a0\u00bb un petit tour chez Bocuse.., j\u2019ai appris le pourquoi des d\u00e9nominations\u2026 \u00a0J\u2019ai aussi eu des conseils sur les endroits \u00e0 photographier ( l\u2019un des personnages \u00e9tait un photographe) \u2026 Bien sympathique cette escapade avec \u00e0 la cl\u00e9 des recettes, des suggestions de sp\u00e9cialit\u00e9s\u2026 Un vrai guide de Lyon\u2026 Alors suivez Laure et Paco dans la ville des traboules, p\u00e9n\u00e9trez la vie des cuisines, vivez celle des critiques gastronomiques et des journalistes. Un vrai guide de Lyon\u2026 En plus il se trouve que dans ma jeunesse, quand j\u2019allais \u00e0 Lyon, je descendais \u00e0 l\u2019H\u00f4tel cit\u00e9 dans le livre ( <a href=\"http:\/\/www.hotel-du-theatre.net\/\">http:\/\/www.hotel-du-theatre.net\/<\/a> ) .. rigolo non\u00a0?<\/p>\n<p>Et le polar dans tout cela me direz-vous\u00a0? Effectivement, il y a bien deux restaurateurs &#8211; amis de la journaliste &#8211; qui se font trucider\u2026 mais honn\u00eatement, le personnage central c\u2019est Lyon et sa gastronomie. Mais le coupable\u00a0vous sera\u00a0livr\u00e9 sur assiette \u00e0 la fin du roman, \u00e9pic\u00e9 \u00e0 souhait&#8230;<\/p>\n<p>Il est certain que je vais me procurer les suivants car c\u2019est tr\u00e8s sympa \u00e0 lire, avec de l&rsquo;humour, une jolie parenth\u00e8se..<\/p>\n<p><strong>Extraits<\/strong><\/p>\n<p>Un couple d\u2019une cinquantaine d\u2019ann\u00e9es, tendrement avin\u00e9, s\u2019en allait \u00e0 pas lents dans la nuit.<\/p>\n<p>\u2013\u00a0Quand on ressent autant le chagrin que la faim, c\u2019est qu\u2019on est toujours en vie\u00a0!<\/p>\n<p>Ils \u00e9taient rentr\u00e9s passablement embrum\u00e9s sans \u00eatre tout \u00e0 fait \u00e9m\u00e9ch\u00e9s, remontant les quais \u00e0 pas lents et prudents\u00a0jusqu\u2019\u00e0 la place des C\u00e9lestins apr\u00e8s avoir contourn\u00e9 l\u2019\u00e9glise Saint-Nizier.<\/p>\n<p>\u2013\u00a0Le gone qu\u2019a fait \u00e7a y conna\u00eet son boulot, c\u2019est pas une grabote\u2026 L\u2019a pas fait les choses \u00e0 moiti\u00e9.<br \/>\n\u2013\u00a0Mis\u00e8re\u00a0! Remarque, c\u2019est pas plus mal\u2026 Le Mandrin a d\u00e9funt\u00e9 sans avoir le temps de chougner.<br \/>\n\u2013\u00a0T\u2019as pas tort et vaut mieux, des fois\u2026, r\u00e9torqua Gambille. J\u2019y sais qu\u2019une chose, c\u2019est qu\u2019y a bien des gones qui vont barjaquer et gandoiser un tas de conneries\u2026<br \/>\n\u2013\u00a0Pas mon genre, j\u2019aime pas les cancans, j\u2019suis pas \u00e0 m\u00e2chonner des patrigots, mais \u00e7a me fait tout chose que deux gones ont \u00e9t\u00e9 tordus pour une poign\u00e9e de p\u00e9cuniaux.<br \/>\n\u2013\u00a0Y a tout la ville qui va faire sa rogneuse\u2026 et les bartavelles qui vont s\u2019en faire des pleines culottes de trouille\u00a0!<br \/>\n\u2013\u00a0Mis\u00e8re de mis\u00e8re\u00a0! ronchonna P\u00e9p\u00e8re Bambane en \u00e9clusant le fond de son ballon de bi\u00e8re.<br \/>\n\u2013\u00a0Allez, j\u2019y d\u00e9colle, lan\u00e7a le boiteux \u00e0 la cantonade, j\u2019ai assez rinc\u00e9 le corgnolon\u00a0!<\/p>\n<p>Pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande, le\u00a0<em>Guide Michelin<\/em>\u00a0est apparu au d\u00e9but du\u00a0xx<sup>e<\/sup>\u00a0si\u00e8cle.<\/p>\n<p>\u2013\u00a0Disons plut\u00f4t que, parfois, lorsqu\u2019une femme d\u00eene avec un homme et qu\u2019elle observe sa fa\u00e7on de manger, elle n\u2019a pas envie de se laisser grignoter par lui\u2026 \u00c7a n\u2019est pas plus compliqu\u00e9 que \u00e7a.<\/p>\n<p>Mon p\u00e8re fait un m\u00e9tier de bouche\u00a0: il est dentiste\u00a0!\u2026<\/p>\n<p>Sans les produits provenant des d\u00e9partements alentour, la gastronomie lyonnaise ne serait s\u00fbrement pas devenue aussi riche\u00a0et singuli\u00e8re. L\u2019histoire culinaire d\u00e9pendait aussi et peut-\u00eatre avant tout de la g\u00e9ographie r\u00e9gionale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>\n<div>\u2013 <a href=\"http:\/\/www.cathjack.ch\/wordpress\/?p=2483\">Tome 1 \u00ab\u00a0Petits meurtres \u00e0 l\u2019\u00e9touff\u00e9e\u00a0\u00bb 2014<\/a>\u00a0(S\u00e9rie :\u00a0\u00bbCrimes gourmands)<\/div>\n<div>\u2013 <a href=\"http:\/\/www.cathjack.ch\/wordpress\/?p=2490\">Tome 2 \u00ab\u00a0La cr\u00e8me \u00e9tait presque parfaite\u00a0\u00bb 2014<\/a> (S\u00e9rie :\u00a0\u00bbCrimes gourmands)<\/div>\n<div>&#8211; <a href=\"http:\/\/www.cathjack.ch\/wordpress\/?p=2524\">Tome 3 \u00a0\u00bb Un cadavre en toque\u00a0\u00bb 2015<\/a> (S\u00e9rie :\u00a0\u00bbCrimes gourmands)<\/div>\n<div>&#8211; <a href=\"http:\/\/www.cathjack.ch\/wordpress\/?p=3433\">Tome 4 \u00ab\u00a0Mortelle fricass\u00e9e\u00a0\u00bb 2015<\/a> (S\u00e9rie :\u00a0\u00bbCrimes gourmands)<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00e9rie\u00a0: \u00ab Crimes gourmands \u00bb 01 Les auteurs\u00a0: No\u00ebl Balen, \u00e9crivain et musicien, partage son temps entre sa table d\u2019\u00e9criture, les studios d\u2019enregistrement et les fourneaux de la cuisine familiale. 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